酒店大堂设计说明_酒店大堂设计说明200字
现在,请允许我来为大家解答一些关于酒店大堂设计说明的问题,希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于酒店大堂设计说明的讨论,我们开始吧。
1.酒店装修设计的注意事项有哪些?
2.服装设计说明
酒店装修设计的注意事项有哪些?
酒店装修设计要注意酒店的定位、文化、酒店的规模等因素,酒店无论大小,里面该有的空间不能少,顾客的消费习惯不能忽视。那么酒店装修设计注意事项包括哪些内容呢?土巴兔小编将从装修设计、装修前和装修中问题三个方面来介绍酒店装修设计注意事项。一、酒店装修设计注意事项
1、酒店装修做好总体设计工作
酒店装修设计前,必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作。酒店投资这在装修之前必须做好总体设计的规划工作,而不能凭个人对酒店的感性认识而开始展开工作。
2、酒店装修设计要有自身特色
酒店装修设计要注意勿全盘模仿设计,要根据当地的就带你啊风格和消费这需求来设计,只是单纯模仿或综合模仿多家酒店,导致只是某一酒店的复制,酒店外观设计和功能设计千篇一律,毫无进步与创新。
3、酒店装修设计注意酒店的文化
每个酒店都要有自己的文化内涵,让消费者一进来就能感受到店内的文化,并能感染消费者,达到回头消费的目的。酒店文化可以从建筑文化、服务文化、管理文化、产品文化方面体现。酒店装修设计要有自己的主题,具有设计的灵魂和创新,突出整个酒店的氛围。
4、酒店装修设计与其他场所设计区分
酒店设计需要统筹兼顾,如酒店功能布局、分区设计、总体规划与设计、建筑设计、内外景观、室内设计、水电线路布置、安全标志等。另外在施工时要找专业的施工合作单位,并要装修设计要求实施。
5、切勿只考虑老板的视角
酒店装修设计时,特别注意的是以投资老板的视角来装修设计,而忽视了酒店经营管理和消费者的需求。酒店最终是服务客人的,客人的满意才是酒店经营的盈利点,是酒店装修设计的长期价值。
二、酒店装修前要考虑的问题
1、酒店装修的位置
酒店装修最终是为了吸引消费者赢得利润,因此酒店的位置很重要。因此在酒店装修前要根据自己的酒店理念来确定酒店位置和定位的消费群里,再来选择酒店位置。
2、确定消费群体
酒店装修前,要选定顾客群体,包括年龄、收入、性别、职业等进行调查,并依据调查确定设计和经营原则。
3、设计得当
酒店设计直接关系到消费者的体验,今后的业绩,一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特别要注意通道设计,有通道的地方,要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西。
三、酒店装修中的问题
1、灯光的预置
良好的灯光设计不是游离于装修之外,而是预置在装修之中与建筑融为一体的。
2、墙面的处理
新建酒店要根据设计可以一次到位,如果是改造,不必要打掉石材和瓷砖,而是直接可以在上面做一层专用腻子。这种腻子有很好的附着力,不会脱落。腻子的另一个作用就是隔潮,外墙涂料隔潮处理也十分重要。
3、提高投入效果比
一个好的设计应该是投入效果比的最大化。就是说花有限的资金尽可能取得最好的效果;这不是资金是否紧张的问题,就是有钱也要省着花。
4、涂料的选择
涂料分为水性、没性和石性漆这几种。真石漆是一种高档涂料,选择普通涂料,最好是知名品牌由专业施工单位来做。
5、立面造型
即使不是欧式建筑,立面也要设计出一些造型。没有造型色彩就不便侵害灯光就没了载体。但立面造型一定要服从整体的设计理念。
服装设计说明
五星级酒店的设计要求:1.总图设计要求:?
(1)在总图中酒店应设置在重要区位,贴临城市主路,宜独立设置。?
(2)酒店主入口门前宜退红线25 米。?
2.酒店地下部分设计要求:?
(1)地下部分主要功能为后勤服务、停车及设备用房,根据情况设置夜总会。?
(2)地下建筑面积(不含停车面积)设置夜总会的不得超过8000 平方米,不设置夜总会的不得超过6500 平方米。?
(3)夜总会只表示范围,不做内部布置。?
3.酒店首层设计要求:?
(1)首层大堂挑空区面积宜600~800平方米,距入口10 米以内不得有柱子,以横向布置大堂为宜。?
(2)自助餐区域应设置VIP间。?
(3)客梯区域应考虑避免总服务台视线通视。?
4.酒店二层设计要求:?
(1)酒店二层一般为餐饮功能,为中餐厅和风味餐厅。?
(2)北京、上海等大城市可设西餐厅;地级市的酒店不设风味餐厅,仅设中餐厅。?
(3)酒店的中餐厅,包房宜为8~12 间;其中应至少设一间豪华包房,面积在100 平方米以上,餐台宜为25~30位以上。所有项目中的餐厅包房都要有送餐间,最好带卫生间。?
(4)滨江酒店(如福州、武昌等沿江项目),餐厅要放在四层并设室外观景平台,康体部分放在二层。?
5.酒店三层设计要求:?
(1)酒店三层为会议及大宴会厅功能。?
(2)应考虑设置1~2 个会见厅,其中一个可容纳40 人的大会见厅,会见厅应设置卫生间及衣帽间。?
(3)宜设置一个250~300平方米左右的中会议室,及中小会议室8 个左右,可以与大宴会厅不在一个楼层。?
(4)应考虑足够面积的卫生间。?
(5)应考虑衣帽间。?
(6)大宴会厅根据城市不同净面积约在1300~1800平方米左右,并可同时分隔成为3 个中型会议厅使用。?
6.酒店四层设计要求:?
(1)酒店四层原则上为康体功能。?
(2)考虑游泳、健身及跳操、美容美发及SPA 会所等功能。?
(3)SPA 会所应按立天唐人的全套间模式设计,根据面积设置5~7 套,每套约150~300平方米左右。每套均含桑拿、SPA功能,并考虑单间及棋牌室。冷热水池高出地面500,下降500,水面净高约为500~600mm。?
(4)酒店健身房做100~200 平方米。?
(5)酒店泳池的休息区宜40~50 平方米。?
(6)美容美发应设置1~2间VIP房间。?
7.酒店行政楼层设计要求:?
(1)行政酒廊应紧邻客梯电梯间布置,位置应考虑周边环境景观。?
(2)行政酒廊的接待台应迎宾布置。?
8.酒店卫生间的设计要求:?
(1)酒店公共卫生间必须做两道门,进入第一道门后再分男女。?
(2)卫生间最好设计成比较方正的空间,洁具靠边布置,房间中间最好能留出4平方米左右的空地,不要设计成狭长的空间。?
(3)大宴会厅男卫生间里小便斗不少于10 个,厕位8 个左右。女卫生间厕位数约15个左右。
(4)酒店套间客房的卫生间要设两个洗手盆,总统套浴缸不应过高,高度控制在500左右。?
9.酒店配套设施设计要求:?
(1)酒店凡多部货梯在一个核心筒内的,一定要布置在一起,不得分散布置。?
(2)酒店裙房中的设备机房尽可能放在夹层中,少占用有效面积。?
(3)空调一律采用四管制。?
(4)酒店冷、热水给水管路要分开设置。?
10.酒店层高设计要求:?
(1)首层大堂高不小于12 米(7 米+5米),滨水酒店适当增加。?
(2)宴会厅层高不小于10 米。?
(3)客房层高宜为3.6~3.8 米。?
11.酒店的其他设计要求:?
(1)三北地区(东北、西北、华北)新建酒店的外立面饰面材料尽可能采用石材,少用铝板(考虑酸雨腐蚀)。?
(2)酒店计算套房比例时,总统套不计算在内。?
(3)六星级酒店一律不设双床间,五星级配30%左右。?
酒店酒店服装设计首先明确整体风格,再针对各部门、各岗位的特色和要求进行有区别的设计在整体设计方法的基础上,再分门别类的就各部门、各岗位的设计要点作一下介绍
酒店员工服装之所以要制服化呢?主要为了方便宾客识别各种不同的身份和不同的工种
一般而言,不同的部门,其服务人员的服装是不同的,或是表现在款式上的不同,或是表现为色彩上的区别,或是表现为用料上的差异
如果您在酒店员工餐厅用餐,就会象观看一台时装表演:穿白衣黑裤、戴白帽的厨师、穿警服的的保安,穿各式民族服装的民族餐厅服务员,服装色彩鲜艳的夜总会演员等等
借助不同的服装,可以一目了然地了解酒店员工的身份
一 门童、迎宾服装这两类服装属礼仪性服装,数量少但要求较高
门童服装通常以西式服装为主,仪式感较强
如高的立领、双排扣、修身收腰衣型
根据形式美的法则,在领口、袖口、门襟、裤缝、帽子等处施以各种镶边、缎带,而在肩部则配以缨穗、绶带、肩章等,旨在通过增加各种材质的饰物突出酒店的风度、气派,张扬正统严肃
二 服务员服装服务员服装在款式、面料、色彩上相对变化较大,也是酒店服装设计中的精华和主体部分
在考虑整体风格和功能性的前提下可以大胆使用各种设计和装饰手法,充分体现酒店的特色
面料选用范围最广,毛涤混纺、织锦缎、进口化纤和丝麻混纺等各类有特色和机理效果的面料都可搭配使用
色彩在配合整体环境的基础上可以自由组合,一般为了装饰美的需要,在局部搭配一些高明度、高纯度的色彩,醒目而美观
配饰种类繁多,如各种袢纽、滚边、刺绣和领饰等
1 大堂部总台服务员服装在款式上趋向庄重得体,细节变化和配色相对沉重2 餐饮部服务员服装讲究特色丰富,款式要求新颖别致,细节变化较多
3 中餐厅服务员服装可突出浓郁的民族特色,装饰上可运用刺绣、滚边、异色镶料、盘花等手法,画龙点睛,使服装增色
门襟除了一字襟外,还可使用斜襟、 曲襟、大襟、搭襟、对襟、翻门襟、叠门襟、琵琶襟等
4 西餐厅可选用白色礼服、衬衣配以无扣敞襟青果领收腰短上衣(或马甲)以及开衩直筒长裙,注重优雅、轻松的氛围
5 客房部服务员服装较为朴素,尤其要考虑功能性
如为了方便弯腰打扫的需要,一般不设计裙装而代之长裤、七分裤等
在面料的使用上也 相对实用经济
6 娱乐中心服务员多用西式的衬衫、背心、短裙(或裙裤)、长裤、围裙的组合,并佩戴大花纹宽领带、领结或蝴蝶结
为渲染热烈、欢快刺 激、奔放的动感气氛可选用艳丽、活泼、明亮、强烈的色泽,而且高明度、高彩度的暖色运用较多三 经理级服装在这里,将大堂部、餐饮部等各部门经理服装作一个统一介绍
一般来说,这个级别的服装在款式上区别都不会太大,主要都是管理型服装,强调级别感和身份感
款式上多为较正规的西服大半或礼服
如传统的一粒扣、两粒扣、三粒扣、双排扣西服、青果领和枪驳领礼服等,色彩多为较为沉着的黑、灰色系,面料多采用高级的纯毛或毛涤等
男、女西服上装的胸前均可以刺绣作装饰,西服领用异色异质面料相拼
这些都借鉴礼服设计手法,以达到庄重典压的视觉效果,并突出了其服务行业的职业特点
配饰应简单精致,如镀金纽扣、领带夹、丝质领带和领结等
经理之间的级别高低与岗位区分在款式、面料、色彩和配饰变化中都可以体现
但总体要求经典沉稳,可信度和识别度要高
四 其他部门整体以织锦缎为主要面料时,为了呼应,就可只在此类服装的门襟、领口等部位局部使用
色彩尽量选用明度高、纯度低的灰色系 列,以达到耐脏的目的
服装系统也体现了酒店的管理层次
酒店一般实行四级垂直领导制,这四级人员,上至总经理,下到服务员,其服装呈现一定的层次性
一般而言,总经理的着装无一定标准,但要代表酒店;部门经理穿西装;一般的服务员则按工种、岗位穿不同的服装
这些都方便了宾客识别,加强了宾客对酒店人员的监督
所以,在设计每款服装时都要根据实际需要,制作出款式新颖别致,色彩美观大方,用料符合部门工作需要,制作工艺精细的酒店眼饰,让人们在一眼就能辩识其身份与工种的同时,对酒店留下美好的印象
好了,今天关于“酒店大堂设计说明”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“酒店大堂设计说明”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。
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