餐饮铺面装修设计_餐饮铺面装修设计效果图

       好久不见了,今天我想和大家探讨一下关于“餐饮铺面装修设计”的话题。如果你对这个领域还不太了解,那么这篇文章就是为你准备的,让我们一起来学习一下吧。

1.餐饮店装修设计要点

2.餐饮店面装修风格种类

3.餐厅店面设计:原则和要点

4.餐饮店面装修设计要注意什么

5.餐饮店装修怎么设计

餐饮铺面装修设计_餐饮铺面装修设计效果图

餐饮店装修设计要点

       现阶段,随着经济的发展,餐饮店更多的是通过设计来展现其自身的实力,在装修设计上,要以实际为依托,突出特色,使顾客一眼就能识别出来,进而达到产品营销的预期效果。

根据经营类型和定位设计

       餐厅的装饰要根据餐厅的经营类型和定位来设计,这样不仅能满足餐厅的基础功能,也能达到餐饮店的高要求。不同的经营类型有其不同的特点,这就要求餐厅在设计餐厅装饰时注意以下事项。

合理的餐厅内部布局

       餐厅内的布局要合理餐厅在装修时,首先需要考虑的就是安全问题。餐厅装修的目的是使用,在重量,体积等方面要考虑周全。

色彩搭配要明亮活泼

       餐厅内的色彩搭配要让顾客感受到明亮和活跃,因此餐厅的色室不宜以明亮的色彩为主。一般采用活力丰了的浅色、丰富而不杂乱的色彩为主色。

餐饮店面装修风格种类

       1、主题餐厅装修设计门面招牌符合广告规定和具有独特的烘托效应

       新广告法出台,要配合政策文件,减少不必要麻烦;主题餐厅应该突出独有特定,吸引顾客,具有烘托效应。

       2、主题餐厅装修设计可以融入民族风情和地域特色

       让自己的主题餐厅出色生产,就适当的吸收当地的一些民族文化和地域特色,这样对餐厅的长期发展是有益的。

       3、主题餐厅经营形式和空间创意设计的内容的统一性

       内容和形式是辩证统一的哲学关系。形式反应内容,内容决定形式。餐厅的内容是餐厅各功能要素的总和,空间创意形式则是这一内容的重要体现。因而,在装修设计时一定要注意内容和形式的充分结合。

       4、主题餐厅装修时还要融入现代元素

       现代元素符合大众审美主流观念,同时也有一定的超前性,能够真正接地气。

       5、主题餐厅与当地环境相结合

       主题餐厅应该充分考虑周围的环境,与周围的环境做到和谐共生,不仅要想着如何融入环境,更要做到如何让自己为环境增光添彩,成为新的靓丽风景线。

餐厅店面设计:原则和要点

餐饮店面装修风格有很多,比如中式、欧式、美式等等,到那时不管哪一种设计都必须与餐饮店所经营的内容相一致。也就是说经营中餐的就将餐厅装饰成中式而不要设计成欧美式,这样消费者才会有一种融入感。下面就随我们来一起了解下餐饮店面装修风格种类与装修技巧。

餐饮店面装修风格种类

       一、欧式装饰风格,特点:豪华、富丽(比较适用于西餐)

       由于欧式风格大量采用白、乳白与各类金黄、银白有机结合,加上欧式所特有的柱体结构,形成了特有的豪华、富丽风格。欧式风格的豪华在一定程度上可以说要多豪华就有多豪华,从小到厨房、卫生间,大到主卧、餐厅、客厅等都可以彰显豪华、富丽风格。欧式装饰风格还有一个不是言语所能表达的风格特点:即动大于静,明显带有动感。

       二、中式装饰风格,特点:庄重、优雅(比较适用于中餐、火锅一类)

       由于中式装饰风格使用传统的中国风格占主导地位,民族风格很浓,特别是在色调上,以朱红、绛红、咖啡等为主要色,所以中式装饰风格尤为庄重。庄重色调占主导地位,设计自然显得幽静、雅观,所以中式装修还有一个最大的特色和卖点,就是特别耐看,百看不厌。

       三、古典式装饰风格,特点:古朴、高雅(比较适用于西餐、或者特色餐、如日式、韩式等)

       古典式装饰风格大量采用过去的、传统的木质工艺,做工精湛、细腻,色彩稳重,材质多以朴素为主,故特有的古朴、高贵、雅兴尤为突出并占主导地位。古典式装饰风格还有一个与现代装饰风格成明显反差意义的特点,就是尽量少用金属制品,以传统材料与工艺品为主,故该风格又明显带有怀旧情调,实为与时不共进的另类装饰风格。

       四、豪华风格:豪华型餐饮在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般餐饮的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的食物、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。

       五、大众风格:大众型餐饮是餐饮中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类餐饮以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型餐饮具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

       六、风味风格:风味型餐饮是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的餐饮,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。

       风味型餐饮具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

       七、时尚风格:时尚型餐饮店面装修上下足了功夫,要非常重视餐厅的设计,并将时尚元素融入其中,并参照西方的就餐环境,营造出小资情调,完全不同于消费者心中餐饮的油污满地和味重扑鼻的印象。

餐饮店面装修技巧

       1、色彩的搭配

       餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。

       2、餐厅的风格

       (1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。

       (2)深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。

       (3)浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。

       (4)金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。

       (5)简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。

       3、餐桌的选择

       餐桌的选择需要注意与空间大小配合,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。

       4、餐桌布的选择

       餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开烈。

       5、餐桌与餐椅的配合

       餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。

       以上内容就是本次小编为大家带来的餐饮店面装修风格种类与装修技巧的相关介绍,供大家参考,相信大家在阅读本文之后也会对餐饮店面装修风格有了一定的了解,相信能够给想要进行餐饮店装修的朋友们提供到一些建议。

餐饮店面装修设计要注意什么

       餐厅的装修设计对于吸引顾客至关重要。一个出色、新颖的装修,即使从外面看,也能吸引人们驻足。那么,在餐厅店面设计中,有哪些原则和要点是我们需要注意的呢?

控制预算

       在装修店铺时,提前制定预算是非常必要的。虽然好的装修能吸引更多顾客,但过度的投入并不意味着更好的生意。了解所需的装修材料和价格,有助于我们更精确地计算出所需的资金。

壁面设计

       壁面的利用在店面设计中占据了非常重要的位置。除了考虑展柜的数量和覆盖率,还要注重空间的视野效果和装饰效果。材料和颜色的选择要与整体风格、产品特性相匹配,以保持统一的美感。

门头设计

       在繁华的商业街,门头是吸引顾客的关键。具有高度概括力和强烈吸引力的门头,能够立刻抓住消费者的注意力,影响他们的购物决策。

准确的市场定位

       在餐饮业中,准确的市场定位至关重要。创业者应把握错位竞争的原则,通过创新的产品、服务、特色来吸引顾客。

正确的选址

       店址的选择对餐饮连锁店的经营有重要影响。应选择在购物中心、闹市区、商务办公区或大型居民区等地,这些地方能带来高人流和消费集中度。此外,公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。

周到的服务

       优质的服务是吸引和留住顾客的关键。提供外卖与预订服务、延长营业时间等,都能满足顾客的需求,并可能带来口碑传播。

餐饮店装修怎么设计

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       小型饭店装修风格现代小型饭店越来越注重运用时尚的新理念突出个性,满足客人在快节奏的社会中追求完美、舒适的心理需求

       通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的"目的性照明"烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题

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       小型饭店装修设计与布置小型饭店餐馆通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点,切忌杂乱,要保证服务人员顺利的完成任务

       通道的尺寸要符合人体活动的功能要求

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       小型饭店餐馆装修的布局座位布局要考虑方便顾客和服务员的活动及路线的合理,还要考虑饭店餐馆本身的特点和顾客群

       餐饮这个行业非常火爆,因此很多人会选择开一家餐饮店,在前期装修中,进行设计很重要。一个好设计可以吸引更多客人,给于用餐人员一个好环境,学习一些餐饮店装修知识会在后期设计有帮助,下面小编介绍下,餐饮店装修怎么设计

人性化

       要以人为榜样,考虑客人的角度,要强调实用方便。设计中要满足消费者,以不同的形式让客人安心的饮食空间。

实用性

       可以以客户团体为对象,适合选择的餐桌。客人不满意,就不会有效益了。这种设计也没用。在进行装修设计中考虑需求永远都是最重要是我们装修不能忽视话题。需要我们了解。

经济性

       餐馆装修至少要投入最大的收益,对于餐馆装修,充分体现理念,在合理设计的基础上展现经济性。艺术性可以想像客人在视觉和心理上享受,在艺术空间吃饭是多么美丽。

通道设计

       通道是食堂和厨房之间的必需手段。特别是店中的服务员。通道的位置必须以合理的安全为原则,路线要直线设计,可以减轻服务者的劳动强度,便利顾客的步伐。

色彩搭配

       餐厅的色彩不太华丽,所以最好以暖色调为主。很多人吃饭时,胃口受到周围环境的影响。心理学可以用温暖的色调引起食欲。这种色彩更暖和。

水电设计

       如果太少,厨师运营比较不方便,忙得顾不住打扫的时候,厨房卫生很难信服。尽可能的位置使用双排水口,确保食品环境卫生。

       好了,今天关于“餐饮铺面装修设计”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“餐饮铺面装修设计”有更全面的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。